Виготовлення елементів з овочів для оформлення страв. Складання композицій

Кухар-кондитер – це в першу чергу творець прекрасного, смачного, привабливого, це винахідник, який все життя перебуває в пошуку. Отже, аби стати кухарем, необхідно мати, крім багатьох знань та вмінь, ще й гарний смак та творчу натуру.

Учні нашого ліцею люблять свою професію, тому на уроках виробничого навчання готують із задоволенням, пам’ятаючи, що не тільки смак, а й аромат і оформлення страв мають неабияке значення.

Тож заключний етап – це справжнє таїнство, внаслідок якого в умілих руках майстра виробничого навчання групи 21 Левіної Валентини Георгіївни звичайна страва перетворюється на неповторний шедевр. Учні ж уміло відпрацьовують секрети кулінарної майстерності услід за наставником. І нарешті можемо пишатися результатом спільних зусиль майстра та вихованців під час вивчення теми «Виготовлення елементів з овочів для оформлення страв. Складання композицій».

Учні Арбузинського професійного аграрного ліцею долучилися до Міжнародного конкурсу ім. Петра Яцика, перший етап якого проводився учора, 28 жовтня,у нашому закладі. Його мета – обрати кращого з кращих для участі в наступному етапі.З дванадцяти учасників найкраще справилася з завданнями учениця гр.22, професія Кухар; Кондитер, Кривіцька Вікторія. Вітаємо нашу переможницю, а разом з нею всіх учасників […]

25 жовтня освітяни та здобувачі освіти Арбузинського ПАЛ разом долучилися до традиційної об’єднавчої акції – Всеукраїнського радіодиктанту національної єдності. Символічно і дуже приємно, що текст диктанту читав наш захисник Павло Вишебаба , один з тих, хто продовжує писати історію героїзму українського народу. Цей щорічний захід покликаний ще раз нагадати всім українцям, що ми – єдиний […]

20 жовтня Міжнародний день кухаря та кулінара в Арбузинському професійному аграрному ліцеї відзначали в особливій атмосфері! Адже кулінарія – це не просто приготування їжі, а справжнє мистецтво, яке поєднує в собі науку, творчість і любов до людей. Наші учні, майбутні зірки кулінарії, показали, що готові до великих звершень. Майбутні кухарі провели захоплюючі заходи, на яких […]

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x