Виробнича практика кухарів

З метою закріплення та вдосконалення набутих під час навчального процесу компетентностей та готуючись зробити крок у нове, вже доросле професійне життя, здобувачі освіти Арбузинського професійного аграрного ліцею групи № 22, професія Кухар; Кондитер, проходять виробничу практику на підприємствах громадського харчування; відпрацьовують теми згідно з детальною програмою. Під час виробничої практики вони набувають практичних навичок з приготування перших та других страв на кваліфікацію кухар 3-го розряду.

Рік незламності та розвитку Арбузинського професійного аграрного ліцею

2025-й: Рік незламності та розвитку Арбузинського професійного аграрного ліцею.Завершується ще один рік, який став для нашого ліцею справжнім іспитом на міцність, витривалість та вірність своїй справі. Підбиваючи підсумки, ми бачимо не просто цифри чи звіти, а обличчя наших творчих педагогів та цілеспрямованих учнів.Цей рік був продуктивним за будь-яких умов. Повітряні тривоги, ночівлі в укриттях, години […]

Читати детальніше

Перевірна робота в групах Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва; слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування

Напередодні новорічних свят в Арбузинському професійному аграрному ліцеї відбулися перевірні роботи для здобувачів освіти за професією «Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва; слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування». У групі №55, №15 на кваліфікацію: тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва категорії А1, у групі № 13 на кваліфікацію: тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва категорії А2, у групі №14 на кваліфікацію: слюсар з […]

Читати детальніше

Перевірна робота в групі №25

Перший професійний іспит пройдено! 26 грудня першокурсники групи №25 (кваліфікація кухар 3 розряду) успішно виконали свою першу перевірну роботу. Під керівництвом майстра виробничого навчання Лучиної В. В. студенти перетворили теорію на апетитну практику.Майбутні шефи фокусувалися на майстерному нарізанні овочів простими та складними формами, дотриманні технології приготування та естетичному оформленні і відпуску овочевих страв. Адже справжній […]

Читати детальніше