Майстер-клас “Декорування бісквітних тістечок вершковим та масляним кремами”

У нашому освітньому закладі відбувся цікавий майстер-клас з професії Кондитер “Декорування бісквітних тістечок вершковим та масляним кремами”. Під чуйним керівництвом майстра виробничого навчання Сідень Ольги Вікторівни талановиті учні групи №22 занурили гостей у солодкий світ кондитерського мистецтва.

Учасники майстер-класу продемонстрували професійні навички роботи з кондитерським мішком, створюючи витончені візерунки, ніжні квіти та різноманітні декоративні елементи за допомогою різних насадок.

Майстер-клас пройшов у натхненній та дружній атмосфері, подарувавши всім присутнім не лише цінні знання та позитивні емоції, але й, безперечно, смачні кондитерські шедеври, створені власноруч.

Перший професійний іспит пройдено! 26 грудня першокурсники групи №25 (кваліфікація кухар 3 розряду) успішно виконали свою першу перевірну роботу. Під керівництвом майстра виробничого навчання Лучиної В. В. студенти перетворили теорію на апетитну практику.Майбутні шефи фокусувалися на майстерному нарізанні овочів простими та складними формами, дотриманні технології приготування та естетичному оформленні і відпуску овочевих страв. Адже справжній […]

Лабораторні будні: перевіряємо знання на практиці! 16 та 23 грудня 2025 року майбутні лаборанти хіміко-бактеріологічного аналізу (групи №43 та №45, майстер виробничого навчання Пресницька Д.В.) здавали перевірну роботу. Наші студенти довели, що вміють працювати професійно:Вони майстерно користувалися лабораторним посудом та інвентарем, з великою точністю готували розчини та бездоганно проводили фільтрування речовин.Пишаємося кожним, а особливо відзначаємо […]

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x