111

content start

Виробнича практика кухарів

На теренах Арбузинщини проходять виробничу практику здобувачі освіти Арбузинського професійного аграрного ліцею за професією Кухар; кондитер.  Це учні І курсу (кваліфікація кухар 3-го розряду), майстер виробничого навчання  Алейнікова І.М. та учні ІІ курсу (кваліфікація кухар 4-го розряду), майстер виробничого навчання  Сідень О.В.

Виробнича практика наближає юних кухарів  до реалій виробництва, готує до майбутньої самостійної професійної діяльності, надає можливість вивчити кращий досвід працівників і в подальшому відчувати себе впевненішими на вимогливому ринку праці.

Важливим є те, що здобувачі освіти під час проходження виробничої практики набувають  не лише професійний досвід, а й соціальну, психологічну адаптацію у якості  молодих спеціалістів в трудових колективах.

content end

111

content start

Вісті з практики

Обов’язковою складовою частиною  освітнього процесу є виробнича практика. Це одна з найважливіших форм професійної підготовки, що покликана підготувати майбутніх кваліфікованих робітників до реальної практичної роботи, забезпечити належний рівень їхньої професійної підготовки, допомогти здобувачам освіти отримати виробничі  навики приймати самостійні рішення у  виробничих умовах.

З метою закріплення та удосконалення набутих під час освітнього процесу знань, умінь та навичок, здобувачі освіти групи №53 з професії Офісний службовець (бухгалтерія) (майстер виробничого навчання Фурдуй Н.П.) відпрацьовують виробничу практику на робочих місцях підприємств та організацій Арбузинської  громади.

Виробнича практика здійснюється безпосередньо в умовах виробництва з використанням матеріально-технічної бази та кадрового потенціалу підприємств та організацій, що надає можливість здобувачам освіти оволодіти професією.

content end

111

content start

Засідання МК професій: «Кухар; Кондитер», «Продавець продовольчих товарів; Продавець непродовольчих товарів».

В Арбузинському професійному аграрному ліцеї відбулося чергове відкрите підсумкове засідання методичної комісії професій: «Кухар; Кондитер», «Продавець продовольчих товарів; Продавець непродовольчих товарів».

Голова МК Мазуренко Наталія Анатоліївна прозвітувала про роботу методичної комісії за 2023-2024 навчальний рік. Матеріали про роботу  розміщені на сайті МК: http://surl.li/uexzs. Як викладач професійно-теоретичної підготовки професій «Кухар; Кондитер», «Продавець продовольчих товарів; Продавець непродовольчих товарів» вона розповіла про створення та наповнення персонального сайту і розробку завдань для практичних робіт з предметів.

Викладач ПТП Ніколаєнко Ірина Миколаївна поділилася з колегами досвідом створення інформаційних ігор в сервісі Genially та продемонструвала власні наробки, розміщені на персональному сайті.

Левіна Валентина Георгіївна, майстер виробничого навчання професії «Кухар; Кондитер», систематизувала матеріали до занять з виробничого навчання на гугл-диску, провела цікаві майстер-класи на теми: «Салати-картини», «Мова столових приборів» та «Складання серветок», розповіла про  участь у  проєкті «Вінтажна кухня Миколаївщини», в якому вона працює над напрямком «Обід Грейга (відтворення обіду міського голови з приводу урочистого відкриття пам’ятника Грейгу).

Майстер виробничого навчання професії «Кухар; Кондитер» Сідень Ольга Вікторівна систематизувала матеріали до занять на гугл-диску, провела конкурс фахової майстерності в групі 22 та поділилася досвідом створення відеопрезентацій за допомогою програми Canva, розповіла про участь у проєкті «Вінтажна кухня Миколаївщини», працює над напрямком багатонаціональна Миколаївщина (страва національних меншин регіону).

Алейнікова Ірина Миколаївна, майстер виробничого навчання професії «Кухар; Кондитер», систематизувала матеріали до занять на гугл-диску, провела конкурс фахової майстерності в групі 23, а також розповіла про участь у проєкті «Вінтажна кухня Миколаївщини», зокрема працює над напрямком автентичність (автентична страва).

Щуцька Валентина Іванівна, майстер виробничого навчання професії «Продавець продовольчих товарів; Продавець непродовольчих товарів», провела конкурс фахової майстерності в групі 33, розробила інструкційні картки до практичних занять, цікаві вікторини та презентації.

Викладачі та майстри нашої методичної комісії систематично підвищували свій фаховий рівень, активно займалися самоосвітою, використовуючи дистанційні форми роботи; беруть активну участь у обласних семінарах та педагогічних читаннях.

content end

111

content start

Cпівпраця з громадською організацією

Віднедавна Арбузинський професійний аграрний ліцей тісно співпрацює з громадською організацією «МООЛМС «МОЛОДЬ-МАЙБУТНЄ НАЦІЇ». Керівник цієї  організації Нотевський Євгеній завітав до нашого ліцею та зустрівся із трудовим і учнівським колективами. Євгеній дуже цікаво розповів про свій життєвий шлях та про діяльність громадської організації. Під час зустрічі голова учнівського самоврядування ліцею Ляпало Олена передала зібрані кошти для 40-ї бригади, яка виконує бойові завдання у східному напрямку. Своєю чергою Євгеній підтримав матеріальне-технічне забезпечення професії «Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування»  і подарував здобувачам освіти спеціалізовані захисні окуляри, а ліцейній бібліотеці – цікаві книги.

Ми маємо надію, що інші освітні заклади нашої області також долучаться до благодійної  і волонтерської діяльності ГО «МООЛМС «МОЛОДЬ-МАЙБУТНЄ НАЦІЇ».

content end

111

content start

Перевірна робота в групи №23

Українська кухня з давніх-давен відзначалась різноманітністю страв з високими смаковими та поживними якостями. Тож у вивченні її секретів є великий сенс для всіх, особливо для майбутніх кухарів.

Під час перевірної роботи здобувачі освіти І курсу (професія Кухар; Кондитер, майстер виробничого навчання Алейнікова І. М.) мали можливість продемонструвати здобуті протягом року знання та вміння з приготування бульйонів, супів, соусів, страв з яєць, молока, круп, бобових та макаронних виробів.

Найкраще виконали завдання та отримали гарні оцінки Мєрєнкова Ксенія, Тимченко Анастасія, Ясинська Яна.

content end

111

content start

Вісті з практики

З метою закріплення та удосконалення набутих в ліцеї знань, умінь та навичок здобувачі освіти групи №43 з професії: «Оператор комп’ютерного набору; Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу» відпрацьовують виробничу практику на підприємствах Арбузинської громади.

Виробничі умови сприяють формуванню кваліфікованих робітників, спроможних успішно виконувати роботу відповідно до вимог кваліфікаційної характеристики та забезпечують соціальну, психологічну і професійну адаптацію здобувачів освіти у колективах.

Виробнича практика наближає майбутніх фахівців до реалій виробництва, готує до майбутньої самостійної професійної діяльності, надає можливість вивчити кращий досвід працівників і надалі відчувати себе впевненішими на вимогливому ринку праці.

content end

111

content start

З Днем захисту дітей!

Діти – маленькі частинки великого щастя, ім’я якому – Життя! Діти – це диво, яке наповнює життя кожного дорослого щирою радістю і теплотою. Діти так потребують любові, турботи і батьківської ласки! Так хочеться, щоб кожне дитяче серце не було обділене цим маленьким щастям. Колектив Арбузинського професійного аграрного ліцею щиро бажає кожній дитині дружньої родини, безтурботного дитинства, міцного здоров’я та мирного неба. Нехай дитячі посмішки висвітлюють нашу планету, і кожен із маленьких мешканців нашої землі буде щасливим.

content end

111

content start

Звіт МК природничо-математичної підготовки та предметів охорона праці, фізична культура, захист України, технології за 2023-2024 н.р.

В Арбузинському професійному аграрному ліцеї відбулося відкрите підсумкове засідання методичної комісії природничо-математичної підготовки та предметів охорона праці, фізична культура, захист України, технології. Голова МК Балобанова І.С. прозвітувала про роботу методичної комісії за навчальний рік, демонструючи матеріали, розміщені на сайті МК: http://surl.li/iayxj, як викладач хімії розповіла про наповнення персонального сайту та розробки гейміфікованих завдань з предмета.

Викладач математики Кривіцька Н.М. поділилася з колегами досвідом створення веб-квестів на платформі Всеосвіта та продемонструвала власні наробки, розміщені на персональному сайті.

Кулєш В.Ю., викладач інформатики, фізики і астрономії, поінформував колег про ведення персонального сайту, на якому розміщені інтерактивні матеріали до уроків, електронна бібліотека, веб-квести, відеоуроки, домашній експериментаріум, тощо.

Викладач предметів фізична культура та захист України Бугай С.М. розповів про особливості організації та проведення спортивно-масових заходів, що сприяють формуванню здоров’язберігаючої компетентності у здобувачів освіти нашого ліцею.

Викладач біології і екології Кулєш Н.В. поділилася власним досвідом ведення персонального сайту, на якому розміщені уроки з  різноманітними інтерактивними завданнями, тестами, ребусами, іграми, що дозволяють формувати позитивну навчальну мотивацію та активність здобувачів освіти.

Кур’янова І.В., викладач географії, систематизувала матеріали до уроків на гугл-диску, розробила цікаві вікторини, відеопрезентації та додала у електронну бібліотеку ліцею власні розробки уроків.

Викладач охорони праці Пресницька Д.В. працювала над систематизацією матеріалів на гугл-диску, провела конкурс малюнків серед здобувачів освіти, вікторини, а також сприяла організації ряду заходів до Дня охорони праці, безпеки на дорогах, мінної безпеки тощо.

Мазуренко Н.А., викладач предмета технології, систематизувала матеріали до уроків на гугл-диску та поділилася досвідом створення відеопрезентацій за допомогою програми Canva.

Усі члени методичної комісії постійно підвищують свою професійну компетентність, працюють над самоосвітою, беруть активну участь у обласних семінарах та  педагогічних читаннях.

Серед основних завдань МК на наступний навчальний рік планується робота над актуальними проблемами сьогодення, а саме: подолання освітніх втрат, екологізація навчання, формувальне оцінювання, безбар’єрність  освітнього процесу.

content end

111

content start

Навчання з використання переносних вогнегасників

Кожен з нас, безперечно, бачив вогнегасники, які обов’язково є на робочих місцях та у навчальних кабінетах. Але далеко не всім відомо, як задіяти цей пристрій у випадку пожежі.
Офіцери Державної служби з надзвичайних ситуацій селища Арбузинки провели навчання для здобувачів освіти та працівників аграрного ліцею з використання переносних вогнегасників.
Заняття пройшло дуже динамічно, продуктивно, цікаво, навіть весело. Можна бути впевненими, що тепер з вогнегасником впоратися зможе кожен. Та краще нехай вони і надалі спокійно перебувають у призначених місцях, а ми будемо обережними, уважними, дотримуватимемось правил безпеки життєдіяльності і на роботі, і у побуті.

content end

111

content start

Низький уклін, вічна шана та пам’ять

16 травня 2015 року страшна звістка облетіла увесь Арбузинський район: поблизу селища Луганське Артемівського району Донецької області обірвалося життя нашого колеги, викладача предметів «Захист Вітчизни» та «Фізичне виховання» Закерничного Олександра Вікторовича.

Колектив ліцею завжди буде пам’ятати нашого загиблого колегу.

Низький уклін, вічна шана та пам’ять вам, наші захисники! Слава Україні! Героям слава!

content end

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x