Кухар-кондитер – це в першу чергу творець прекрасного, смачного, привабливого, це винахідник, який все життя перебуває в пошуку. Отже, аби стати кухарем, необхідно мати, крім багатьох знань та вмінь, ще й гарний смак та творчу натуру.
Учні нашого ліцею люблять свою професію, тому на уроках виробничого навчання готують із задоволенням, пам’ятаючи, що не тільки смак, а й аромат і оформлення страв мають неабияке значення.
Тож заключний етап – це справжнє таїнство, внаслідок якого в умілих руках майстра виробничого навчання групи 21 Левіної Валентини Георгіївни звичайна страва перетворюється на неповторний шедевр. Учні ж уміло відпрацьовують секрети кулінарної майстерності услід за наставником. І нарешті можемо пишатися результатом спільних зусиль майстра та вихованців під час вивчення теми «Виготовлення елементів з овочів для оформлення страв. Складання композицій».
В Арбузинському професійному аграрному ліцеї відбулося відкрите підсумкове засідання методичної комісії природничо-математичної підготовки та предметів охорона праці, фізична культура, захист України, технології.
Голова МК Балобанова І.С. прозвітувала про роботу методичної комісії за навчальний рік на платформі сайту – «Методичний вісник», де розміщено матеріали та висвітлена робота кожного члена методкомісії.
Так, викладачка математики Кривіцька Н.М., за підсумками роботи у цьому навчальному році здобула кваліфікацію спеціаліст вищої категорії, старший викладач. Вона поділилася з колегами особистими напрацюваннями за міжатестаційний період, досвідом створення власного сайту, де розміщено розробки уроків, гейміфіковані завдання, квести та досвід роботи по створенню інтерактивного контенту на уроках математики.
Викладачка хімії, біології і екології Балобанова І.С. представила сайт-портфоліо з власними матеріалами, розробленими та систематизованими відповідно до навчальних програм.
Кулєш В.Ю, викладач інформатики, фізики і астрономії, розробив сайт, де розміщено матеріали до уроків, електронну бібліотеку, інтерактивні веб-квести, домашній експериментаріум, відеоуроки тощо. За результатами своєї роботи в цьому році викладач здобув кваліфікацію спеціаліст ІІ категорії.
Викладач предметів фізична культура та захист України Бугай С.М. систематизував планування, власні розробки уроків на гугл-диску, провів цікаві онлайн-вікторини з предметів, організував та провів турнір для здобувачів освіти, присвячений пам’яті викладача ліцею Закерничного О.В., який героїчно загинув, захищаючи українську землю від ворога.
Викладачка біології і екології Кулєш Н.В. поділилася власним досвідом щодо застосування різноманітних онлайн-сервісів, які вона використовує при розробці мультимедійних уроків. Це дає можливість комбінувати на одному занятті велику кількість цікавих завдань, залучаючи здобувачів освіти до активної роботи.
Кур’янова І.В., викладачка географії, систематизувала матеріали до уроків на гугл-диску, провела інтерактивну вікторину «Географічні розумники», додала у електронну бібліотеку ліцею власні розробки уроків.
Викладачка охорони праці Пресницька Д.В. працювала над створенням тестових завдань у гугл-формі, систематизацією матеріалів на гугл-диску, провела конкурс малюнків серед здобувачів освіти на тему: «Обережно: міни!», а також ряд заходів до Днів охорони праці, безпеки на дорогах, мінної безпеки тощо.
З матеріалами методичної комісії можна ознайомитись за покликанням: http://surl.li/iayxj
15 червня пройшла перевірна робота в групі №12, професія Тракторист – машиніст сільськогосподарського виробництва; Слюсар з ремонту сільськогосподарських машин та устаткування. Кваліфікація: Тракторист- машиніст сільськогосподарського виробництва категорії А1.
Здобувачі освіти виконували роботи з технічного обслуговування та регулювання сільськогосподарської техніки: сівалки СЗ-3.6, культиватора КПС -4, дискової борони АГД-2.5, плуга ПЛН-4-35; проводили технічний огляд системи живлення, мащення, охолодження, електрообладнання трактора ЮМЗ-6 та МТЗ-80; комплектували МТА для виконання культивації, сівби зернових культур, дискування та транспортування вантажів.
Кращі результати показали такі учні: Грищенко Євген, який уміло виконав комплектування ЮМЗ-6 та причепа ВУ-3 для підвозу води і провів ремонт лапи культиватора КПС-4, Бєляков Олексій, який відмінно підготував та скомплектував трактор ЮМЗ-6 та сівалку СЗ-3.6 для посіву зернових культур, Крепак Владислав, який уміло провів щоденний технічний огляд трактора МТЗ-80 та виконав комплектування трактора ЮМЗ-6 і причепа 2 ПТС-4 для транспортування вантажів.
15 червня 2023 року в групі 32, професія Обліковець з реєстрації бухгалтерських даних; Продавець продовольчих товарів було проведено перевірну роботу на кваліфікацію Обліковець з реєстрації бухгалтерських даних. Здобувачі освіти показали свої знання з таких тем: «Облік грошових коштів; облік запасів; облік розрахункових операцій; облік господарських процесів».
Завдання включали виконання практичних робіт з складання балансу, заповнення первинних документів, відображення кореспонденції рахунків.
Найкраще справилися з завданнями Додон Ірина, Буровіцька Тетяна, Німченко Тетяна.
«Зібратися разом – це початок, залишитися разом – це прогрес, працювати разом – це успіх». Саме під таким гаслом для педагогічних працівників практичний психолог ліцею Сомик А.С. провела воркшоп «Командоутворення в освітньому просторі: стратегії та інструменти», який спрямований на навчання прийомам вироблення загальної стратегії, відпрацювання практичних навичок позитивної взаємодії в команді та командної комунікації.
Педагоги ліцею були поділені на три команди, роботу кожної представляв спікер. Виконання різноманітних завдань дало можливість кожному проявити себе й одночасно згуртовано, активно та творчо працювати в команді. Всі отримали новий досвід, задоволення від спільної роботи.
Важливо пам’ятати, що колективна турбота, взаємоповага, підтримка, узгоджена взаємодія та товариські довірливі стосунки, позитивний настрій на злагоджену роботу дає високий результат в трудовій діяльності.
? Арбузинський професійний аграрний ліцей запрошує на навчання в 2023-2024 навчальному році. ? Ми пропонуємо широкий вибір професій, стипендію у розмірі 1250 грн і соціальні пільги, безкоштовне навчання та проживання в гуртожитку, можливість отримати професію паралельно з повною середньою освітою. ☝ Відвідайте сайт ліцею https://arbpal.mk.ua/ та дізнайтеся більше про наш заклад. ✍ Скористайся можливістю подати електронну заяву на навчання, заповнивши форму за покликанням: https://forms.gle/uZVpYiYkg8QtGVN58
З метою підведення підсумків роботи за рік та планування заходів на наступний навчальний рік 9 червня 2023 року було проведено відкрите засідання методичної комісії професій: Офісний службовець (бухгалтерія), Обліковець з реєстрації бухгалтерських даних, Лаборант хіміко-бактеріологічного аналізу, Оператор комп’ютерного набору. Назва заходу – «Методичний калейдоскоп», що означає свято безлічі педагогічних ідей, обмін думками та перспективами, презентація методичних наробок.
Голова МК Ковальська І.В. прозвітувала про роботу методичної комісії за навчальний рік та продемонструвала сайт методичної комісії, де розміщено матеріали та висвітлена робота усіх членів методкомісії.
На засіданні члени МК поділилися своїм досвідом роботи.
Димова Т.В. та Шніт Ю.П. провели низку заходів зі здобувачами освіти в рамках проєкту #ШахрайГудбай, організатором якого є Національний банк України та Департамент Кіберполіції Національної поліції України. Мета заходів – навчити учнів правилам безпеки безготівкових та онлайн-платежів.
Майстри виробничого навчання Кулєш В.Ю. та Ковальська І.В. створили навчальні веб- квести для здобувачів освіти.
Балобанова І. С. та Кулєш Н. В. підготували до участі в обласній конференції творчих проєктів здібної учнівської молоді здобувачок освіти Дембіцьку Аллу та Дембіцьку Тетяну, які презентували проєкт «Дослідження мікрофлори шкіри рук людини та вплив на неї особистої гігієни. Дослідження мікрофлори предметів загального вжитку».
Балобанова І.С. стала учасницею засідань обласного методичного об’єднання та Всеукраїнського вебінару, де виступила з доповіддю на тему: «Організація профорієнтаційної діяльності методичної комісії на основі синергії традиційних та сучасних форм роботи – невід’ємна складова в комплексній системі реалізації концептуальних засад профорієнтаційної траєкторії ЗП(ПТ)О».
Майстер виробничого навчання Фурдуй Н.П. взяла участь у розробленні державного стандарту професії: Офісний службовець (бухгалтерія)
За навчальний рік членами комісії було створено багато відеофільмів, інтерактивних плакатів та презентацій як навчальних, так і профорієнтаційних.
Традиційно по завершенню навчального року підсумовується робота методичних комісій ліцею.
В Арбузинському професійному аграрному ліцеї відбулося відкрите підсумкове засідання методичної комісії суспільно-гуманітарної підготовки “Методична кав’ярня”. Нестандартний формат зустрічі лише сприяв активній роботі, бажанню поділитися досвідом, розповісти про власні наробки та досягнення.
Викладачка історії Антоненко Світлана Юріївна зацікавила присутніх створенням навчальних ігор та вікторин у застосунку Wordwall, завдяки яким учні можуть підготуватися до тестового контролю; презентувала новий персональний сайт, над поповненням якого продовжує працювати.
Петренко Ірину Михайлівну всі присутні привітали з підтвердженням вищої кваліфікаційної категорії та званням “Старший викладач”. Вона розповіла присутнім про свою роботу за міжатестаційний період, участь в обласних заходах, роботу над статтею «Роль уроків зарубіжної літератури в формуванні сучасної особистості», про розроблені гейміфіковані завдання для закріплення та перевірки знань, поділилася досвідом створення відеоуроків.
Т. Є. Бойко працювала цього року у складі журі ІІ етапу ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика. Її учениця Ляпало Олена (гр.22) посіла ІV місце. Тетяна Євгенівна поділилася враженням від конкурсу, а також презентувала розробки тестових завдань для тематичного контролю.
І. В. Кур’янова багато працювала над комплексно-методичним забезпеченням предмета “Англійська мова за професійним спрямуванням” для професії “Кондитер”, дібрала автентичний дидактичний відеоматеріал, інтерактивні завдання. Разом зі здобувачами освіти ліцею Ірина Валеріївна створила літературно-музичний проєкт “Моя незламність — у моїх думках, що візерунком у вірші вплітаю”, присвячений неповторній поетичній творчості нашої колеги Катриченко Н. О. Всі учасники проєкту отримали дипломи журі як відзнаку.
Для поповнення методичної скарбнички сайту ліцею кожна членкиня надала свої розробки уроків .
1 червня у світі відзначають Міжнародний день захисту дітей. Свято засноване в Парижі в 1949 році з ініціативи Міжнародної демократичної федерації жінок, щоб звернути увагу на проблеми, які мають діти.
На жаль, День захисту дітей 2023 в Україні проходить в умовах повномасштабної війни. Сотні тисяч дітей були змушені тимчасово виїхати з країни, десятки тисяч перечікують повітряні тривоги в укриттях, тисячі живуть в зоні бойових дій. Війна торкнулася життя кожного юного українця. Тому дорослим особливо важливо підтримати дітей і показати, що ми завжди поруч.
Колектив Арбузинського професійного аграрного ліцею вітає всіх з Днем захисту дітей! Нехай наші діти завжди залишаються веселими і життєрадісними, нехай вони відчувають тільки любов і підтримку від своїх батьків! Хочеться, щоб всі вони були щасливі, а небо над головою завжди було мирним.
31.05. 2023 року в групі № 21 (професія Кухар; Кондитер) пройшла перевірна робота на здобуття кваліфікації кухар 4 розряду. Здобувачі освіти готували супи, соуси, страви і гарніри з овочів та грибів, страви з яєць та сиру.
Кращі знання та вміння показали Миндру Яна, Луньов Денис та Нємцев Олексій.
Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт
